Arbequina-Olive gewonnen
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    Agroles Románico esencia (500ml Flasche)

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    Agroles Románico esencia Full Description

    Dieses hochwertige Olivenöl wird aus der spanischen Arbequina-Olive gewonnen
    Die Arbequina-Olive ist durch eine rundliche, kurze, fast symmetrische Form gekennzeichnet. Sie wird wegen ihrer Frostbeständigkeit und ihres niedrigen Säuregehalts sehr geschätzt. Diese Sorte wird auf sehr mineralischen Böden angebaut und hat deshalb als Tafelolive einen aussergewöhlichen, würzigen Geschmack und ist auch als Öl hervorragend.

    Das hier angebotene Olivenöl der besonderen Qualität wird ausschließlich aus den Oliven der Novemberernte gewonnen. Es wird Anfang Dezember bei einer Verkostung von staatlich zugelassene Olivenöl-Tester unter ca. 30 Ölen ermittelt. Das Öl besitzt eine aussergewöhnlich grüne Farbe und schmeckt fruchtiger und pikanter als gewöhnliche Olivenöle. Es wird zudem durch den Geschmack von grünem Apfel bereichert.
    Dieses Öl ist hervorragend für die Verfeinerung von Salaten geeignet, verleiht aber auch Gemüse oder weissem Fisch einen aussergewöhnlichen Geschmack, da es nicht allzu dominant ist und somit den Geschmack der Speisen nicht verfälscht.

    Tipp: Damit Sie Ihre Olivenöl stilecht präsentieren können bietet Gourmondo original spanische Essig-/Ölkännchen an.

    Zutaten:
    Olivenöl

    Category: Gourmet Sauces
    Brand: Agroles
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